皆様こんにちは！
今回は宮崎県の希少ブランド、妻地鶏を使ったワンランク上の炭火焼をお取り寄せしましたので、実際に食べてみた食レポと購入の方法について記事にしていきたいと思います。
■宮崎 妻地鶏ファームとは
妻地鶏ファームとは、宮崎を代表する料理である鶏の炭火焼、チキン南蛮、鶏のたたきなどを、 お店の味そのままで、ご家庭で手軽に食べられるようにネットショップをされているお店です。
全て自社ブランド鶏の希少である【妻地鶏】が使用されており、炭火焼は全て熟練の職人の手によって全て手焼きされています。
妻地鶏が選ばれる理由は下記７つです。
① 農場宮崎県西都市で澄んだ空気、きれいな水に恵まれた自然環境で育てられている。
② 衛生管理された鶏舎ストレスフリーな自社農場で育てられている。
③ 職人の技による手作業で妻地鶏を最も美味しくいただける状態へ更に引き上げている。
④ HACCP対応の新工場を稼働させ、安心の衛生管理で生産している。
⑤ 大正14年に創業されており、長年の実績がある。
⑥ 調味料をほとんど使わない料理だからこそこだわって作っている。
⑦ 中間マージンを発生させない分、適正な価格で購入できる！
実際にHPに行ってもらえればわかると思いますが、本当にお安い値段で希少な鳥の炭火焼が提供されています。
240万袋を売り上げている実績からも、リピーターが多いことがわかります。
■実際に発注してみて食べてみた！【食レポ】
サイトを見れば見るほど美味しそうで食べたくなってきたので、さっそく注文してみました。
私が頼んだのはこちら
人気No.1の炭火焼とNo.2のプレミアム炭火焼、またチキン南蛮・鳥のたたき（ももorむね）・柚子胡椒の中から１品を選ぶことができる【妻地鶏+1セット】です。
普通の炭火焼とプレミアムが食べられるのはもちろん、違うアイテムも１品ついてくるのでお試しにはピッタリですよね！
しかも送料無料で3800円は安すぎる！！
ちなみに私が頼んだもう一品は「チキン南蛮」にしました。実はうちの奥さんが鹿児島に旅行に行ったときに鳥刺しであたってしまってまして、たたき系は頼めないため、チキン南蛮にしました。私はたたき大好きなんですが仕方がない(笑)。
〇発注後、２日目の夜には商品が届く！
朝１０時に発注をすると当日発送、そうでなくても翌日には発送してもらえます。
私の場合は１０時を過ぎて発注していたため、翌日発送完了のメールが届きました。
さらに２日後の夜には手元に商品が届けられました。なんて早い…。妻地鶏ファームさん、並びに配送業者の方々ありがとうございます！
ということで、受け取るとカッコいい箱に入っています。
箱を開けると、こんな感じ
それぞれが袋に入って梱包されています。
このままいったん冷凍庫へ保存です。
〇妻地鶏 炭火焼を食べてみた
翌日、まずは赤い袋、妻地鶏の炭火焼（プレミアムではない方）を食しました。
まずは袋を開封します。
100gが１袋なった炭火焼が２袋入っています。
これを流水、または冷蔵庫に入れて自然解凍後、レンジで２０～３０秒チンするだけで完成！共働き育児夫婦にはとっても嬉しい楽チン調理です！
これをお皿に盛りつけて、完成です！
お皿に盛りつけた瞬間匂って来る炭火焼のおいしそうなにおい！（写真の撮り方が奇麗じゃなくて大変申し訳ない）
これに別で買っておいた柚子胡椒をつけていただきます！
もうね、最高！
噛めば噛むほど鳥の旨味が口の中いっぱいに広がります。
コリコリした歯ごたえ、ジューシーな部分、脂のあまみ、そして柚子胡椒のピリ辛が最高に合うんです！
御飯が進む進む。
私はアルコールはあまり嗜まないのですが、ビール好きはきっとたまらないんだろうなと思います。
○チキン南蛮も食したのでレポート
セットで頼んだチキン南蛮も食しましたので追記しておきます。
まずは袋を開けるとこんな感じ。
南蛮本体とタルタルソースが同封されています。
南蛮はレンジでチンで出来上がり。忙しい共働き夫婦の平日の晩御飯には大変ありがたいです。
そして完成！写真をご覧あれ。
はい、絶対おいしいやつ～(笑)。
炭火焼は見た目はちょっとあれなので伝わりにくいですが(笑)、チキン南蛮は見た目でおいしそうなのが伝わってきますよね。
タルタルソースも付属されているものを使っていますが、同封されている説明書に「ゆで卵を１個つぶして混ぜるとなお旨し！」と書いてあったのでちょっと手間をかけて混ぜています。
チキン南蛮を一つ手に取り、タルタルソースを付けて…
ぱくッ！
うまい！！！
鳥本来のうまみと少し酸味のあるタルタルソースが絡まって、最高！ご飯が進みます！
頼んだセットではチキン南蛮１人前しか入っていませんでしたので奥さんと半分コだったのが残念ですが、すごくおいしかったです。
○炭火焼プレミアムも食したのでレポート
さて、おいしいものは一番最後にとっておくタイプかどうかはさておき、「炭火焼プレミアム」を最後に食しましたのでこちらをレポート
まずは開封
こちらはプレミアムではない炭火焼と見た目はあまり変わりませんね。
プレミアムは普通のと比べ少しレアになっているようなので、２，３分フライパンで炒めます。
そして完成がこちら。
別途購入したゆずこしょうを付けて、パクッ！
おいしい！！！
フライパンで少し焼いたこともあり、普通の炭火焼鳥よりも炭火の香りがより濃い感じがします。
ってゆーか、プレミアムもそうじゃない方もどちらもおいしい！(笑)
ということで今回購入したセットの３種類「炭火焼（普通）、炭火焼（プレミアム）、チキン南蛮」のレビューでした。
現地の味が冷凍でおうちに届いて、忙しい平日の晩御飯でも出せるほど簡単に調理して出せ、さらに食べるとおいしい！って、本当に最高です。
お取り寄せグルメ、ハマってしまいそうです…お金が心配だ(笑)！
冷凍庫から出して数分でメイン料理ができてしまうので、子育て世代はもちろん、毎日忙しくされている方はぜひ買ってみてください！
また誕生日や父の日・母の日・敬老の日などのプレゼントにも最高だと思います。
■妻地鶏ファームの炭火焼、購入の仕方
さて、ここまで読んでくださったあなた、きっと買いたくなっていることと思います(笑)。
ということでここからは購入の仕方を書いていきます。
① こちらのリンク【妻地鶏ファーム】
、もしくは下の画像から妻地鶏ファームのHPへアクセス
② トップページから買いたい商品をクリック or 上記「商品一覧」より購入したい商品を選んでクリック
③ 必要事項（のしやカード等）と数量を指定して「カートに入れる」をクリック
④ 内容を確認し、「このサイトでお支払い」or「Amazonアカウントでお支払い」のどちらかで支払いをします。
「このサイトでお支払い」を選択すると会員登録をする必要があります。
会員登録することですぐに使用できる300円分のポイントが貰える上、下記のお得な特典が貰えますので、少し面倒ですが５分程度で登録できますので会員登録をオススメします！
もちろん、入会金・年会費共に無料です！
★会員登録特典
・今すぐ使える300ポイント（300円分）をプレゼント！
・誕生日月に500ポイントプレゼント
・入会金・年会費共に無料です！
・次回注文時から住所入力不要
・メルマガでお得情報ゲット！
・マイページができて購入履歴から同じ商品を注文可能！
⑤ 住所や名前、支払方法などを入力、指示通り順次購入手続きを踏んでいき購入を押す。
⑥ 発注完了
あとは近日中に記入したメールアドレスに発送のメールが届きますので、確認してワクワク待ってください！
■まとめ
今回は妻地鶏ファームの炭火焼について記事にしていきました。
本当に美味しくて、最高です！
まだプレミアムの方の炭火焼とチキン南蛮は冷凍庫に眠っているので、こちらも近日中に食べたいと思います！
子育てで共働きだと平日の晩御飯を作るのって本当に大変なんですよね。
その点、今回購入した妻地鶏ファームさんの炭火焼は冷凍庫から出して温めたらすぐメイン料理に早変わりしてすごく楽ちんだったので、すごくオススメですよ！
それでは！
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